□ 여름철 무서운 "살모넬라균"에 대해서 얼마나 아시나요?
1. 여름철 식중독, 살모넬라균을 조심하세요무더운 여름철은 식중독 발생률이 급격히 높아지는 시기입니다.그중에서도 살모넬라균은 가장 흔하게 발생하는 식중독 원인균 중 하나입니다. 주로 덜 익힌 계란, 육류, 유제품 등을 통해 감염되며, 날씨가 더워질수록 균이 빠르게 증식해 위험도가 높아집니다. 여름철에는 식재료의 보관과 조리에 각별한 주의가 필요합니다.2. 살모넬라균의 주요 증상은?살모넬라균에 감염되면 보통 6~72시간 내에 증상이 나타나며, 주요 증상으로는 복통, 설사, 구토, 발열 등이 있습니다.증상은 일반적인 장염과 유사하지만, 심한 경우 탈수 증세나 패혈증으로 이어질 수 있어 어린이, 노인, 면역력이 약한 사람은 특히 주의가 필요합니다. 증상이 나타날 경우 병원을 찾아 진료를 받는 것이 중요합니다...
2025. 7. 1.
